コメントありがとうございます。
大豆製品って基本的に強い味付けになんでも耐えられるな～というのがあって、油揚げだと揚げてあるので更に良い感じになりますね。
最近は軽くレンチンしたやつをゆず胡椒を溶いためんみ（北海道限定のキッコーマンの調味料。通販で買った）で食うのにハマってます。