第43話 雲呑麺水郷大勝軒
水郷高校は7月20日から8月31日まで夏休みとなる。
7月17日には期末試験の答案用紙が返却されてきた。
美沙希もカズミも全科目平均点以上を獲得した。目標達成。ふたりとも得意科目はかなりの高得点を取り、総合成績で学年50位前後となった。
真央に至っては、全科目トップクラスの点数で、総合成績は学年で3位。彼女は1位を狙っていたようで、この好成績でも悔しがっていた。
7月19日には体育館で1学期の終業式が行われた。
生徒たちはあくびをこらえて校長の長いあいさつを聞いた。
美沙希はこの後どこに釣りに行くかを考えている。
終業式後には各クラスでホームルームが行われた。
通信簿を受け取る。
美沙希は国語と英語の評価が高い。
カズミは数学と物理が高く評価されている。
進路を考えるときの参考になる。
美沙希はまだ大学進学のことを考えていないが、カズミは理数系の学部に進もうかと考えている。
東京にある大学の理工学部などが候補だ。
カズミは美沙希にも東京の大学に進学してほしいと願っている。彼女とルームシェアするのが、カズミの理想の大学生活だ。
そのことはまだ美沙希には告げていない。
ちなみに真央はズバリ東京大学をめざしている。学部学科はまだ決めていない。
1学期が終わった。
生徒たちはものすごい解放感に満たされていた。
あちらこちらで「夏休みどうする?」という声が上がっている。
水郷では8月に祭禮や花火大会が行われる。
誰と一緒に行くかは大事な問題だ。
「とりあえず昼食にしたい。お腹すいた」と美沙希が言った。
「何を食べる?」
「駅前に美味しいラーメン屋さんがある」
「またラーメンか。いいけど」
美沙希とカズミは自転車に乗って、駅前のラーメン屋さんをめざした。
「水郷大勝軒」というのれんが下がっていた。
「ここはね、ワンタン麺が美味しいの」と言いながら、美沙希がのれんをくぐる。
食券を買う。
中華そば 750円。
ワンタン麺 880円
チャーシュー麺 950円
美沙希は雲呑麺をチョイス。
「どれも醤油味の清湯スープ。麺は中細のストレートで、量は多め。煮干し出汁が効いていて、美味しい。ワンタンは皮がチュルリとしてる。ワンタンは具ではなく、皮の食感を楽しむものだと私は思う」
美沙希がうんちくを述べた。
「あたしもワンタン麺にするよ」
カウンター席とテーブル席があり、ふたりはテーブル席に案内された。
「麺かため、ねぎ多めで」と美沙希が店員に伝えた。
「あたしも同じで」とカズミは言った。
「麺かため、ねぎ多め、雲呑麺ふたつうけたまわりました!」と若い男性の店員が答えた。
店内には煮干しの香りが漂っている。
5分ほど待って、白い大ぶりの丼がふたつ運ばれてきた。
チャーシュー1枚、ワンタン数枚、ナルト1枚、海苔1枚が浮かび、薬味のねぎがたっぷりと散っている。
茶色くて透明なスープには油が浮いている。カズミはひと口飲んでみた。熱々で美味しい!
「これはいける!」
「でしょう」
煮干しの出汁が柔らかくスープに溶けている。煮干し粉は使っていないので、スープは濁っておらず、醤油の色が少しついているだけで、透き通っている。
ふたりはずずっと麺をすすった。
「美味しい」
「美味しい」
「ワンタン柔らかい!」
「チュルリ!」
またラーメンで大満足。
美沙希の食生活につきあっていたら太るかも、とカズミは危機感を抱いた。
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