異世界は今日も平和(個人的見解)なので、喫茶店を経営します

シェルタークローズ中でも、内蔵物の腐敗、発酵は進みます

　俺は厨房にやってきた。

　実は、もうアイデアがあるのである。

　しかも、買い出し不要。

　既存の食材のみで完成されられます。

　では、試作スタートです。

　まず、トマトを煮込みます。

　ただし、ケチャップの際よりも、煮込み時間を短くし、少し水分多目で仕上げます。

　鍋に、塩と砂糖を入れて、味を整えます。

　そして、ここで登場する食材。

　それが、『鶏肉様』です。

　困った時の、鶏肉頼みです。

　この鶏肉の『ムネ肉』を、フライパン、多めの油、オリーブオイルで。

　こんがり、こんこん、キツネ色になるまで。

　両面を、パリッとなるまで焼いたら。

　ここで、塩、そして胡椒を、少し多目くらいにまぶし。

　お皿に乗せ。

　煮込んだトマトのソースを滴下。

　最後に、刻（きざ）んだトマトを少し乗せて・・・。

　完成！

「トマトソースのチキングリルです！」

＊＊＊＊＊

「赤いわ」

「色の情報は、誰でもわかります。

　味の感想をください」

「酸っぱい」

「美味しいですか？」

「そこそこ」

「チキン南蛮と、どっちが美味しいですか？」

「ごぶごぶ」

　だめだ、この天使。

　遅めの昼食は、試食会を兼ねて行われたが。

　収穫は少なかったように思う。

　ただし、こうも考えられる。

　あの営業成績トップの『南蛮』くんに対して、『ごぶごぶ』で渡り合っている。

　そういうふうに。

　まったく思えないのである。

「俺は、チキン南蛮のほうが、美味しいと思います」

　ここで補足。

　今回の料理は、『トマトソースのチキングリル』と銘打ったが。

　実は、俺は、この『グリル』という言葉の意味を理解していない。

　言い訳をすると、よいネーミングが思いつかなかったのである。

　以下、俺が検討した、その他の案を示します：

・トマトソースのチキンソテー

・トマトソースのチキン焼き

・トマトソースのチキンステーキ

・こんがりチキンのトマトソース味

・鶏ムネ肉のトマトソース掛け

・チキンソテー、トマトの酸味を乗せて

・赤い鶏

・レッドチキンロースト

　皆さまは、どのネーミングがいいと思いましたでしょうか？

　名前を付けるのって、本当にセンスが必要だな、って思いましたとさ。

「この料理で、また5日間、勝負しようと思っています」

「いいんじゃない？」

「これが、新しいメニュー表です」

　俺は、『醤油が消えた』、新しいメニュー表を天使に見せる：

・コーヒー 300G

・[☆NEW]塩唐揚げ定食 600G

・[☆NEW][★オススメ]トマトソースのチキングリル定食 600G

・トマトスパゲティー 750G

・バターサンド 300G

・タマゴサンド 500G

・ハムサラダサンド 500G

・[★オススメ]ミックスサンド 500G

・[★オススメ]ピザサンド 600G

※お料理をご注文の方は、コーヒー100Gで提供します

「『唐揚げ』、復活してるじゃない」

「醤油を使わず、生姜と塩と胡椒のみで味付けする唐揚げです。

　醤油味に勝てるかは、わかりませんが。

　これはこれで、かなり美味しいです」

　塩唐揚げに関しては、試作も完了済み。

　『間違いない』一品に仕上がった。

　ここで、ミエルさんはあることに気づく。

　味音痴であるミエルさんだが、『金』が絡むと鋭いのであった。

「トマトソースのチキングリル定食、600G、って。

　安くない？」

「さすが、鋭いですねミエルさん。

　チキン南蛮定食は、750Gでした。

　150Gも安いです。

　では、ここで問題です。

　なぜ、価格を安く設定したのでしょうか？」

＊＊＊＊＊

　ここからミエルさんがシンキングタイムに入りますので、皆さまは多肉植物が大量に乗ったラダーシェルフの映像をお楽しみください

＊＊＊＊＊

「タマゴが不要だから？」

「それは、値段検討の要素として重要なものです。

　しかし、トマトも、結構高いんです。

　タマゴの代金より、トマトの方が高くつきます。

　ちなみに、タマゴ、鶏、トマトは、この地方に根付いている食材なので、入手性や価格は良い方ですね」

「じゃあ、なんなの？」

「鶏肉です」

「同じ鶏肉を、同じ量使ってるでしょ？」

「その考えが間違っているのです。

　正解は、『使用している鶏肉の部位が異なるから』でした」