第187話 生命の水を作ろう
私は、『生命の水』と題されたページで手を止めた。
「なになに。酒類に含まれる成分。蒸留によって水と分離することができる」
うーん、まだ続きがあるな……。
「えっと。水に可溶性を表さない物質の中には、『生命の水』に可溶性を見せるものもある」
……ん。これ、いけるんじゃない⁉︎
あれ。注意書きが続いている。
「えーっと。より純度の高い『生命の水』は、簡単に引火し燃えるので、火気に注意すること」
……換気扇を回しながらやるのは絶対みたいね。
さて、お酒なんて、うちにあったかしら?
飲む人もいないし、未成年しかいない私達に売ってもらえるものなのかも疑問だ。
そんなことを考えながら厨房へ降りていくと、ちょうどパンの品出し作業で戻ってきたミィナに出くわした。
「あ、ちょうどよかったわ、ミィナ。質問があるんだけれど、いいかしら?」
「はい。なんでしょう?」
私が話しかけると、パンをトレーに並べる手を止めて、私の方へ向き直る。
「『生命の水』というものを作るのに、何かお酒が必要らしいのだけれど、うちのアトリエにお酒なんてあったかしら?」
「ああ、それだったらお料理用に買い置きしてあるワインがありますよ。赤と白どちらにしますか?」
そういうと、ミィナは食料庫の扉を開けて中に入っていく。
「うーん、多分どっちでもいいわ」
すると、ミィナは食料庫から、二本の赤ワインを持ってきてくれた。
「赤ワイン煮を作る時期でもないので、使っちゃってください。はい、どうぞ」
そう言って、ミィナがそのワインを私に差し出す。
「ありがとう、ミィナ!」
意外にも、アトリエにお酒は存在していた!
私はお礼を言ってそのワインを受け取り、実験室に持っていく。
そういえばそうよね。私が、時々ミィナが、『赤ワイン煮』とか、『白ワイン蒸し』なんかを作ってくれていたことを思い出した。
実験室につくと、ちょうどマーカスが接客を終えたところで、実験室側を向く。
「デイジー様。いい案見つかりましたか? あれ。ワインですか?」
「ええ。ワインから、『生命の水』を取り出すことができるそうなのよ」
二本のワインを作業台に置きながら、私は答えた。
「そう。お酒というものには全て入っているんですって。そしてそれは、水では溶けないものを溶かすらしいわ」
「なるほど、そういうことですか。私もぜひご一緒させていただきたいのですが、良いですか?」
「勿論よ!」
そういう訳で、私達は一緒に『生命の水』を取り出す作業に入ることにした。
「あ、マーカス! この作業は、火気に注意がいるらしいから、換気扇を回してくれる?」
「はい」と言って、マーカスが換気扇のスイッチを押す。
その間に、私は、蒸留器の前に、椅子を二つ並べた。そして、戻ってきたマーカスと一緒に腰を下ろす。
「蒸留器でね、分離するらしいのよ」
「分離、ですか?」
そこに、ふらっと様子を見にきたらしいミィナが口を挟んできた。
「お酒がお酒である成分だったら、お水より簡単に飛んでいってしまうんですよ! お料理をしたことがあれば、わかりますね」
珍しくちょこっと自慢げな様子でミィナが、説明した。
料理はミィナの専門分野、ちょっと自慢してみたくなったのかしら?
「さすがミィナね! その、お酒の成分のことを『生命の水』と言って、今からそれを取り出すのよ」
ふうん、と言いながら、私がフラスコにワインを注ぐのを眺めている。
「だったら、温度管理が難しそうですね……。じゃあ、頑張ってくださいね! 私は仕事に戻ります!」
そう言って、ミィナは厨房の方に消えていった。
「思わぬ分野から、良いアドバイスをもらったわね」
「そうですね」
残された私とマーカスは、顔を見合わせて頷き合うのだった。
ワインを入れたフラスコを、蒸留器にセットする。
そして、加熱機と冷却機のスイッチを入れる。
「温度が大事らしいから、一緒に注意しながら見ましょう!」
「はい!」
やがて、蒸留器の中が少し曇ってくると、ぽたりと一滴、受け側のフラスコに液体が落ちた。
【生命の水】
分類:溶媒
品質:良質
レア:C
詳細:一般的な生命の水。
気持ち:温度管理に気をつけてね。水を入れないようにしっかり見てて!
「一滴ですが、分けられましたね」
鑑定で見たのだろう、マーカスが
「うん。ワインから分けた成分なのに、透明なのね」
初めてみる『生命の水』は、水と同じく無色透明だった。
温度が上がり過ぎないよう、加熱機の強さを弱くする。
【生命の水】
分類:溶媒
品質:良質
レア:C
詳細:一般的な生命の水。
気持ち:うん、まだ大丈夫!
しっかりお勉強して来たからなのか、今日は鑑定さんのアドバイスも優しい。
私は、鑑定さんの言葉に注意しながら、ゆっくりゆっくり加熱した。
ふと、私は加熱されている方のフラスコもみてみた。
【ワインだったもの】
分類:飲み物?
品質:低品質
レア:D
詳細:生命の水が抜け落ちたワイン。
気持ち:ワイン煮とか、お料理で使ってね。料理を美味しくする成分は残っているから捨てちゃダメだよ!
「あっ! 終わりだわ」
私の言葉に、マーカスが急いでスイッチを止めてくれた。
十分冷えてから、受け側のフラスコを外してみる。
「……お酒くさいわ」
私は、フラスコの上部を仰いで、匂いを嗅いでみた。
マーカスも私に続いて横から手を差し出し、匂いを嗅ぐ。
「……本当です。これが、『生命の水』。お酒をお酒たらしめる成分なんですね……」
私達は、『生命の水』の分離に成功した!
残りも、ワイン二本分の『生命の水』を分離した。
【生命の水】
分類:溶媒
品質:良質
レア:C
詳細:一般的な生命の水。燃える。
気持ち:火気厳禁! 管理には注意して! 火がつくからね!
……水に見えるのに、火がつくなんてびっくりだわ。
ちょっと実験してみたい。
「ねえ、マーカス。これは、『燃える水』でもあるらしいの。試してみたいわ」
すると、マーカスがもう一度鑑定して、そのとおりの結果を見て、目をパチクリさせる。
「……『燃える水』、不思議ですね。見てみたいです」
やっぱりそうよね!
私達は、小さな試験皿に、『生命の水』を少量入れる。
そして、生活魔法程度の火魔法が使えるミィナを呼んで、指先に小さな炎を灯らせてもらって、その皿に近づけた。
『生命の水』が引火した。
部屋の明かりを暗くすると、その炎の色がはっきりする。
その炎は見知った赤ではなく、青い炎だったのだ。
「うわあ、綺麗ですねえ」
「神秘的です」
ミィナとマーカスが、珍しい青い炎を見て感動している。
「すごいわ! でも、こんなに簡単に引火するんじゃ、管理を気をつけないといけないわね」
私のアトリエの保管庫の中に、新たに『火気厳禁』とふだの貼られた一角ができたのだった。
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