第136話 冷凍セロリ 🍁




 スーパーの地場産野菜コーナーで、ひときわ瑞々しい存在感を放っているセロリにひと目惚れして、10茎はありそうな大株を汗だくになって買って帰りました。


 帰宅すると小さなシンクにいっぱいのセロリを洗い、茎と葉っぱに分けて刻み、保存袋に入れて冷凍室へ。ひと仕事でしたが、凍った頃合いをみて食べてみると、


 ――うわ、甘~い!(*^▽^*)


 キュウリやミョウガ、ワカメ、ジャコなどと三杯酢にしてみたら絶品でした。

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