第45話 兄弟対決の行方。その4
「蓮斗さん!」
開始時間になっている筈なのに、蓮斗さんが控え室に慌てて駆け込んできた。
皆、何事が起こったんだ!?と、蓮斗さんからの言葉を待っていた。
「……ルールが発表された。それで、助手が1人必要なんだが……」
助手を?
それなら、私が……。
でも、皆も蓮斗さんの手伝いがしたいよね……。
「……それで、蓮斗くんは誰を選んだのですか?」
剛士さんは、蓮斗さんに冷静に質問している。
そうよね、大事な対決だし……蓮斗さんの中で誰を選ぶか決まっているのかもしれない。
「まだ……決めていないんです。皆から意見を聞いてからにしようと思ったので。この中で、審査員3人に『おもてなし料理』を作りたいと思う人はいますか?」
『おもてなし料理?』それが今回の課題なのね。
用意された食材を使って、お客様に1200円で提供できるセットを作る……。
すごくやりがいがありそう。
「俺は……応援にします。服飾やデザインなら得意だけど……料理は出せるレベルじゃないし」
光はアハハと笑い、ここで大人しくしていると言った。
「私もここでお待ちしていますよ。珈琲なら自信を持って出せますけどね」
剛士さんは、若い人に任せてみたいし?とオチャメな笑顔を見せていた。
……長年キッチンにいた剛士さんの腕なら間違いないが、あの目は何か考えがありそうな感じだな……。
「俺も、ここでオーナーの帰りを待っていますよ。まぁ、俺の腕なら助手は完璧かも知れないですけどね~」
陽毅は意味ありげに笑い、適任は他にいると言っていた。
「僕も、ここで応援しています。遠出をしたので疲れましたし、ゆっくり休ませてください」
琉斗はらしくない事を言ってきた。
揃いも揃って……俺の申し出をアッサリ断るなんてな。
全く、何が言いたいか分かりやすいな……。
「由樹、こうなったらお前にしか頼めない。俺の助手をしてもらえないか?」
皆から返答をもらい終えた蓮斗さんが、私を見てそう言ってきた。
でも……私じゃ足手まといになりそうなのに。
「私で……良いんですか?」
本当は私から申し出たかった。
でも……皆の方が腕も技術もある。
だから黙って皆の話を聞いていたのに……。
まさか、一番経験の浅い私を指名してくれるなんて思わなくて……そう言ってもらえて涙が出そうなくらい嬉しい。
「由樹じゃないとダメなんだ」
この言葉をもらえて、嬉しすぎて涙腺が崩壊してしまった……。
「あ~ぁ、蓮斗さんが由樹ちゃんを泣かせた~!」
「蓮斗くんは奥手なのに、こういう時はちゃんと言えるんですね」
「オーナー、それプロポーズみたいです」
「本当ですね、兄さん……僕たちの前で見せつけないで下さいよ?」
……おいおい、お前達がこうなるように仕組んだんだろ?
まぁ……確かにプロポーズみたいな言葉だったが、真剣に頼まないと由樹に伝わらないと思ったからな……。
「……由樹、返事は?」
「ありがとうございます。蓮斗さんの助手、頑張ります」
「頼むぞ、頼りにしてるからな」
「はいっ!」
由樹は涙を流しながら、笑顔で答えてくれた。
……由樹、そんなに可愛い顔を見せるなよ。
皆がお前に惚れたらどうするんだ……?
まぁ、そうなったら全力で阻止するけどな。
俺は由樹を引き寄せると、『泣き止むまでな?』と優しく抱きしめた。
「兄さんも由樹さんも、頑張ってきて下さい」
「由樹ちゃん、応援してるね」
「由樹、緊張したら……光のアホ面思い出せよ」
「蓮斗くん、由樹さん、審査員といっても相手はお客様です。ですから、いつも通りでお願いしますね」
おい、俺に対しての応援が少なくないか……?
……仕方無い、可愛い由樹に免じて今日だけは許してやるよ。
「じゃ、行ってくるな」
「蓮斗さんの足手まといにならないよう、頑張ってきますね!」
「「いってらっしゃい」」
よし、頑張ってくるか。
俺と由樹は皆に見送られ、『試作室』へと向かった。
……今は9時25分。
俺は由奈と試作室へ戻った。
俺は考えていた『おもてなし料理』のメニューを紙に書き、由奈は食材を見ていた。
兄さんは、助手をあのお人好しの女にしたのか。
俺には、あの女のどこが良いのか全くわからない。
ただ若いだけで、色気の欠片も無いじゃないか……。
それに比べて、由奈は……パティシエールの腕も才能もある。
助手選びの時点で、既に兄さんの負けが決まったようなものだな……。
「由奈、俺はこれを作ることにした。これなら間違いなく勝てるだろう」
由奈に俺が考えたメニューを見せた。
そして、由奈はメニューが書かれた紙を受け取ると、何か考えていた。
「……これで勝負するんですか?」
「そうだ」
少し不安そうな顔をしているが、俺と由奈の腕なら完璧にできるだろ。
「わかりました」
「それでは、始めるぞ」
兄さん、降参するなら今のうちですよ?
「……由樹、緊張することはない。いつも通りにやってくれれば良いから。俺達が出すのは、来店してくださったお客様だからな」
「はい」
俺達は控え室で考えたメニューを作っている。
勿論、皆で考えたものだ。
この部屋に来たのは、9時20分。
隼斗は永瀬を助手にしたようで、何やら器具を取り出して調理を始めていた。
「果物と野菜、調味料に小麦粉……肉類は無いんですね」
「そうだ。だから、このメニューにしたんだ。さてと、時間も無いし手分けして作るぞ」
「はい!」
……それから数時間が経ち、提供時間の12時まで残り30分になっていた。
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