リアル料亭・ガチ仲居

作者 手塚エマ

ここで黒い下着をつけてはいけません。

  • ★★★ Excellent!!!

料亭で現役の仲居さんとして奮闘する著者様によるリアルお仕事エッセイです。
 あこがれがけで飛び込んだ格式の高い老舗料亭は、現代の常識が通じない異世界でした。
 格式の高い老舗料亭は、まるで『千と千尋の神隠し』の舞台。八百万の神々が癒しを求めて集まる湯屋の「油屋」のよう。
 
 ……おっと、ここで見聞きしたお客様のことは,外でしゃべってはいけません。

 古き良き日本の伝統文化……細やかな心遣いのおもてなし。お局様はこわいけど、その裏側をそ~っとのぞいてみませんか?

 なお、黒い下着を身に着けてはいけない理由は、本文でお確かめください。


 まだ身体が暑さになれない時期です。熱中症にはお気をつけて……

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