音楽、映画、美術、舞台、食事、文学、観光についての体験感想文集

１１月２４日（火） 広島市中区八丁堀にある焼きそば店「焦がし焼きそば 嬉一」で飲んで食べる。

広島市中区八丁堀にある焼きそば店「焦がし焼きそば 嬉一」で飲んで食べる。

引き寄せるというか、掴み取るような意力で「焦がし焼きそば 嬉一」さんへ連れて行かれた。

閉店時間が２２時とあり、「ふれねる」さんの店を２１時３０分に出るとすぐに電話で確認し始め、行けるとわかるとじぐざぐせず、颯爽と自転車を走らせてまっすぐ店に着いた。

酔いか運動のせいかわからないが視界をとらえられず、従うままカウンターに座り、京都玉川の澱がらみを飲む。この味わいはやはり違う、五臓六腑に伝播する。それに酢がきを口にすると、酔いの回っている時の感覚として、目は見えないが舌は鋭く感じる。

ちょうど日本シリーズが放映されていて、セとパの対決にお客さんはにぎやかだ。カープファンでも今の日本シリーズを熱く観るものなのかと考えてしまったが、野球好きは当然観ると昔の自分で納得する。バッティングのリプレイを見ていて、パンチがあるなどと知った言葉が懐かしくなる。

石見牛は味付け濃くも柔らかく、薩摩揚げはそうとうに染みる。そしてお隣を狂喜乱舞に魅了している焦がし焼きそばは噂通りで、太めの麺に芯のある食感がたまらない。これに熱燗を注文すれば、黄色いラベルの竹鶴となるから飲み食いはやめられない。

移転する前に来ることができてよかった。自然のままの店内は清潔に保たれていて、冷蔵庫の輝きは１０年もの営業歳月を感じさせないほど綺麗に光っている。

来年のリニューアルオープンまでに来るかどうか。とりあえず、次来たら天ぷらを食べよう。