前のエピソード――５月２２日（金）広島市中区基町にある広島市映像文化ライブラリーで新藤兼人監督の「女優」を観る。

広島市中区堺町にあるピザ店「PIZZA & BAL REGALO 堺町店」Bコースピザランチを食べる。

代休やら感染症の影響やらで、土曜日に出勤するのは約２ヶ月振りだ。ランチ営業を再開している店も増えてきたので、ひさしぶりの十日市探訪らしく店内で昼ご飯をとることができた。

以前にも行ったことのある「PIZZA & BAL REGALO 堺町店」でピザをBコースで食べた。前もマルゲリータを食べた気はするが、今日はドルチェとドリンク付きのセットだ。

ピザバルらしくカウンターでマルゲリータを口にする。ひさしぶりのトマトソースの甘みにモッツァレッラの食感だ。値段が手頃にしても、手抜きのないピザらしい生地や風味を味わえる。

空調設備のまわらない店内には地中海らしい日差しがわずかに入り、電球色で室内は灯されているが、必要ないと思えるほどコンクリート壁の店内は明るくなっている。入り口は開け放たれていて、風も光も今日は自然のままを取り入れればいいという、とても心地のよい空間となっていた。

カウンターの上には青いデザインによる宅配サービスのバウチャーというのか、ダウンロードすれば割引できる紙があり、ふと、一度使ってみようかと思ったが、ピザでもラーメンでも宅配サービスは小さい頃から接したことがあり、今だって郵便や荷物の配達は身近なサービスとしてあるから、そんなに変わらないだろう。待つのもいいが、行く方が性に合っている。

手数料と味の低下よりも、手間暇と味の向上に価値を求めるか。おいしいピザとティラミスだった。