8月13日(火) 瀬戸市朝日町にあるCafe&Guesthouse「もやいや」でトーストモーニングを食べる。

瀬戸市朝日町にあるCafe&Guesthouse「もやいや」でトーストモーニングを食べる。


宿のオーナーにモーニングを教えてもらったので、平日よりも寝るのは遅く、早起きしてから庭に面したソファーに座り、古民家の夏の朝を聴いてから外へ出た。


ひどい暑さだ。朝でこれだ。


「もやいや」は女性の好みそうな清潔なカフェだ。木材を基調とした店内は柔らかくて当たり障りない優しさだ。お店の人は1人で、客は、四人組、五人組、それにカウンターに座る自分がほぼ同時に入店したので忙しい。


トーストモーニングを頼み、日射しがとんでもないことになっているので、コンビニの場所を尋ねて、日焼け止めを買いに外へ出る。


帰ってくると忙しそうに料理を用意していて、できあがると、複数の人に運ばれてから、ほとんど待たずに自分にもやってきた。


厚切りのトーストに噛みつき、何度も咀嚼してから、胡麻ドレッシングのかかったサラダを口に入れ、あっさりしたソーセージを歯で切り、クリーミーな玉子を箸でつまんで口に入れる。その繰り返しで、おいしくいただき、甘みのないヨーグルトといちごジャムを一緒に食べる。家の自家製ヨーグルトはチーズの菌に汚染されてしまい、もはやヨーグルトと呼べない強烈な臭いと風味を持っているので、自然なヨーグルトを食べた気がした。


コーヒーは雑味なく、わずかな深入りに傾き、とても体に染みる。


忙しいのにお客さんへ一声をかけるのを忘れず、子供には「お腹空いているのに遅くなってごめんね」と。自分には、ばたばたしてすいません、のように謝りながら、「楽しんで観光してください」と、送る言葉を忘れない。


モーニングに大切な態度をみるようで、誰も焦らない、休みの朝を正しく迎えたと思うだろう。

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