音楽、映画、美術、舞台、食事、文学、観光についての体験感想文集

２０１９年１月４日（金） 広島市中区八丁堀にあるラーメン屋「月月亭」で中華そばと白ごはんセットを食べる。

広島市中区八丁堀にあるラーメン屋「月月亭」で中華そばと白ごはんセットを食べる。

醤油っ辛い味はなく、背脂は浮いているも、割合に澄んだ味のスープだ。

白ごはんセットは、スープを入れて、付け合わせを乗せるのが食べ方らしく、せっかくラーメンがあるから湿ったごはんより、ふっくらしたままのほうがよいのではと思いつつ試してみたら、これがおいしかった。

昔、焼き鳥屋で働いていた時、鶏雑炊というメニューがあった。これはごはんに鶏ガラスープを入れるだけのものだが、おいしかったのを思い出した。

豚雑炊なんて言葉が浮かんだ。酒の後には効くだろう。

“女性に優しい”なんてキャッチコピーをつけられそうな品のあるラーメンだ。価格も良心的だ。