わたしも理科の先生に教えてもらいました！

酸化〇(たとえば酸化銅だとします)

銅(Cu)は酸素と結びつきやすい物質のため、酸化(酸素と化合(結びつく)こと)します。

そのため、原子(O2のモデル)の数で考えると〇〇で酸素原子1つになります。(2CuOなどの最初の2はCuOの数が2つということです。)

これを図にして考えると、

〇〇〇(CuO)と〇〇〇(CuO)で2CuO
になります。

また、2CuO→2Cu+O2は、

分離(結びついたものを離す)すると
2つあったCuと酸化したＯを原子にわけるので
Cuが2つ、→2Cu
そして、酸素原子のO2

となります。
このことをモデルに表すとわかりやすいですよ！