第532話 これぞ地元の特権
皆さんは給食にどんな思い出がありますか? その地域によってメニューが違っていて、ネットでそれぞれの給食の話を持ち出すと色々と刺激を受けたりしますよね。あ、私はそう言う話に参加した事ないです。ごめんなさい、想像で書きました。
で、私の地元の場合――かなり昔なので地元らしいメニューはさっぱり忘れました。カレーやソフト麺などの全国でメジャーなやつなら覚えているんですけどね。多分地元ならではのメニューもあった気はします。強いて言えば……ポンジュース?
で、今自粛のアレで外食屋さんに食材が売れなくて余ってるじゃないですか。地元ではそんな売れない食材を県が購入して給食のメニューにする事が決まったんです。
9月(※執筆時)から愛媛の小中学校の給食の食材にする事に決まったのが、特産のマダイと高級養殖魚『
こう言う動き、各地であるんでしょうね。まだまだ子供達にとっても大変な日々ですけど、ちょっぴり贅沢な給食を楽しみにして欲しいな。
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