私はほとんど肉を食べません。

でも、肉が嫌いなわけではありません。

焼き肉のロースなどは大好物です。

では、なぜ食べないのか？

1：割高

食に対する価値基準は1グラムで1円です。

100グラムなら100円が望ましい。

鶏肉や豚肉ならセーフですが牛肉は無理。

2：脂身が苦手

グニャッとしてグロテスクで無理。

あの食感が特に気持ち悪いのです。

3：調理、片付けが面倒

肉は肉汁が出るので油だらけに。

焼く時に油は飛び散るし、後が大変です。

4：虫が怖い

牛肉には居ないそうですが豚肉は寄生虫が居ます。

よく火を通せば問題ないそうですが、存在すること自体が

気持ち悪くてダメなのです。

そんなわけで、肉は苦手です。

タンパク質は必要ですが、大豆製品でいいかなと。

納豆や豆腐は大好きなのでよく食べています。

肉が憎いわけではないんです。

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