「たいやき屋が休みじゃないかーっ」

　鳥居の前に小さな店舗がある。

　ここのたい焼きは、他では珍しい「天然物」を提供している。

　たい焼きに天然なんてあるのか、だって？

　ご存じない？

　そんなことを言う人は、まだまだたい焼きのことがわかっていない。

　普段食べているものが養殖物だということも、ご存知なのだろう。

　あー、嘆かわしい。

　懸命な、たい焼きフリークのみんななら、わかっておられるだろう。

　そう、たい焼きに天然物はある！

　普段食べ慣れているたい焼きは、5～6匹分のたい焼きの金型が鉄板状に連なっており、まとめて焼かれる量産タイプ。

　天然物は、ひとつの金型で一匹ずつ焼く「一丁焼き」のたい焼き。

　まあ、厳密な定義はないんだけどね。

　この一丁焼きのたい焼きは、皮がパリッとしていて、中の餡があつあつで実にうまい。

　これを楽しみに来たというのに、逃した魚は大きかった。

　たい焼きだけに。

　つづく

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