リアクションありがとうございます。

こういうエピソードを書いた人間が言うのもあれなのでずが、飲みたいときに、食べたいものと飲むのでいいとあたしは思っております。

どうやらフードマッチやマリアージュ（今はペアリングというそうです）は結構狭い文化圏での風習だそうです。

もしもペアリングを楽しむならば、ワインの色と食材の色を揃えれば結構うまく行きますよ！

それよりも大事なのが、誰と飲むかだと最近思ってます。