前のエピソード――メイドイン～

　２型糖尿病の京丁椎にとって食事は最重要事項。食べ過ぎは血糖値が上がりすぎる。でも食べないとガス欠で倒れる。そんな感じでございます。

　基本的に最初に丼一杯の刻みキャベツを食べて血糖値の急上昇を抑えてから食事です。肉は鶏肉と野菜中心。油っ気も出来るだけ抑えています。鶏肉は皮を剥がして食べています。剥がした皮は刻んでマヨネーズと一味唐辛子で敢えて父が酒の肴として美味しくいただいています。親父も糖尿病だけど薬を飲んでいるから好きなだけ食べても酒を飲んでもOKだとか。ホンマかいな。

　そんな京丁椎は外出した時に誘惑に負けて牛丼を食べたんですが、その日に吐き気、翌日は下痢と酷い目に会いました。もう体がそうなってしまったんですね。

　だから出掛ける時は何を食べて良いかわからず、コンビニの刻みキャベツ・サラダチキン・塩むすびで済ませています。飯に不自由するだけで旅行がつまらない物になりました。どこか行きたいなぁ。

　https://www.youtube.com/watch?v=H4EC6adYt94

さて、昼飯食ってきます。