脳内迷路

かん、カン、缶詰

　我が家では、缶詰めはほとんど出番がありません。なので滅多に買いません。買わなくても頂き物で、缶詰めの常備ストックがあります。

　カニ、ホタテ、鮭の他にシーチキン、鯖水煮と鯖味噌煮…。あると便利です。でも基本的に毎日の炊事では出番がない、可哀想な缶詰めたち。

　私があまり缶詰めを食べないせいもありますが。ダーサンは、実は缶詰め好きらしいのです。ダーサンも独身が長かったからかな？

　晩酌はおかず呑みタイプなので、缶詰めは大いに活躍したのでしょう。そのせいか、たまに缶詰めを買いたがります。(笑)

　先日、缶詰めの安売りを見つけたダーサン。あれこれと選んでいるダーサンの隣で、私は見つけちゃいました。

『タイカレー缶詰め』

　なんじゃこりゃ！？

　チキンタイカレーと書かれたラベルに手が出ました。イエローとグリーンの二種類あります。どっちかなんて選べません。

　ニンマリ笑ってどっちも２缶ずつ取った私に、ダーサンが冷たい目をしてました。

「…何で変なの、好きなのかなぁ？」

　そんなの、お互い様でしょ？

　だって、変な私を嫁に選んだダーサンも、かなりのキワモノ喰いだと思うの。(笑)

　早速、お昼にタイカレーを器に開けて、レンジでチンして試食会をしました。おかずが缶詰めって、料理しないで食事出来て楽チンです！

　忙しい方には便利だわ。と今更ながらな感動を覚えつつ、ラップを外したとたん、ぶわっと自己主張してきた強烈な香辛料の匂い。

「……っ！？」

　匂いが受け付けられませ～ん。(涙)

　若かりし頃、シンガポールに３年半出向していたことがあるダーサン。

「あ～、いかにもタイカレーって匂いだ。」笑いながら、何でもなく食べていました。

　私はご飯にかけることすら出来ずに、ひとくち啜っただけで終わりました。むむっ……。

　私が缶詰めをあまり食べない理由は、匂いと味が受け付けられない商品が割とあるからなのです。結局、自分で料理するしかないのですよ。

　かん、カン、缶詰め。

　上手に利用して賢い主婦になりたいけれど、我が家では夕食が出来上がるまでの間、ダーサンのつまみとして、たまに出番があるくらい…で、終わりそうです。

　おすすめな缶詰め利用法、伝授してくださ～い！(涙)