223神猫 ミーちゃん、ずんだ食べます!
今日はエールガーデン最終日。朝からせっせとカティアさんとララさん、ヤナさんと一緒にエールガーデンで出す料理を作っている。
何を作っているのか、それは枝豆と玉ねぎ、人参のかき揚げ。ゴボウも入れたかったのだけれど、市場で見つける事ができなかった。それでも充分に美味しいかき揚げができた。塩か醤油で食べるけど、ペロからかき揚げ丼をリクエストされたので作ったところ大変満足された。何故かうちでゴロゴロしてルーくんとラルくん、カイと遊んでいたジンさんとローザリンデさんにも好評でした。
ちなみに、グレンハルトさんはジークさんがおこなっていたベルーナの街の闇ギルド壊滅作戦が終了したと言う事で、ハンターギルドに行っていて居ない。
ユーリさんとレティさんは寝ているので、お昼に食べさせてあげよう。
それからもう一つ作っている。枝豆があるのだからあれを作らなければならない。そう、ずんだ。ただ、作るのが異常に面倒だと言う事がわかった。枝豆をすり潰して砂糖を加えるだけだと思っていたので、作ってみたら大失敗。枝豆の薄皮が口に残り微妙だった。味は悪くなかったけどね。
枝豆の薄皮ってどう取るか知らないので、取り敢えず茹でた枝豆を鍋に入れ水を入れて棒でかき混ぜてみる。それを薄皮と枝豆に分けたけどだいぶ薄皮が取れずに残っている。仕方ないので人海戦術で薄皮を取って何とかすべての薄皮を取り除き、砂糖と蜂蜜を半々入れて潰しながら混ぜる。
最初に食べた薄皮入りのずんだより、コクと言うかなんと言うかうま味がやや少ないような気がする。水に入れて薄皮を取ったせいで味が落ちたのかもしれないと思い、今度は茹でた枝豆を水に入れず薄皮を取っていく。たまに横から奪って行く輩がいてちょっとイラッとする。ペロ、君だ。
それでも薄皮を取って潰して作ると良い味になった。小さい頃にばあちゃんちで食べたずんだはこうした苦労のうえできた物なんだと、ばあちゃんの偉大さを実感した今日この頃でした。
作るのが大変だけどもう少し頑張って作りましょうって言ったら、ヤナさんが露骨に嫌な顔をしていた。これは、量産には向かないね。限定品として売ってみよう。
食べないだろうなと思いながらも、ミーちゃんの前に皿に載せ出してみる。スンスンと匂いを嗅いでから、何と言う事でしょうペロペロと食べだしたではありませんか!
「み~♪」
茹でた枝豆には見向きもしなかったのに、ずんだは好きなんて……お菓子は別腹? 餡子とずんだどっちが好きなのかな? ずんだって言われると作るの大変なんだよね……。
夕方前にヴィルヘルム支店に行って、アレックスさんにずんだを渡す。
「新しい味か?」
「はい、作るのが大変なんですけど、試しに売ってみようかなと思いまして」
「普通に売って良いのか?」
「宣伝用の紙を用意しました。値段も少し高めに設定します。このお祭りの限定品って事でやってみましょう」
「了解した」
さあ、エールガーデン最終日、頑張っていってみましょう!
花火が上がり、今日は職人ギルドのギルド長さんが始まりの挨拶をしたけど話が長すぎて暴動寸前。慌てて商業ギルドのギルド長が職人ギルドのギルド長の話してるところに割って入り、開始の合図で事無きを得る。商業ギルドのギルド長プンプンのようです。どこにでもああ言う人居るよね、KYな人って……。
それはさておき、エールは順調な売れ行き。もう、何杯売ったのかわからない。商業ギルドのギルド長はホクホク顔で延長してやりませんか? なんて言ってきている。もちろん、丁重にお断りさせてもらった。すぐにベルーナでも予定が入っているし、限定された短い期間だからお客さんが来るのであって、長くやったら飽きられる。本音は疲れるから嫌なんだよ~。
「みぃ……」
神猫商会で水スキル持ちの人を集めて訓練し増やす事も可能ではあるけど、夏が過ぎれば冷たいエールは売れなくなるからね。今はまだその時ではないと思っている。やりたい事や、やらなきゃいけない事が多いから順々にやっていこう。
神猫商会のブースでは、ミーちゃんの特別実演枝豆アーンが好評で続いている。どうやら、お口に上手く入った人は幸せになれると言う噂が広がり、お口に入らなかった人がもう一度並んで枝豆を買い挑戦する光景がよくみられる。ウハウハだね。
限定品のずんだ団子は最初見向きもされていなかったようで、鮮やかな緑色が不気味に見えたらしい。そんな中、アレックスさん目当てのギルドのお姉さん達常連さんにアレックスさんが勧めたところホイホイ買って行き、食べてビックリあら美味しいとなりその後すぐに完売したそうです。
後の話だけどずんだを食べられなかった人や魅了された常連さんから常時メニューに載せるようにお願いされる事になるけど、季節の限定品なので来年にならないと無理ですと断る事になる。なので、常連の間では幻の団子と呼ばれるようになったらしい。水スキルや氷スキルで冷凍保存はできると思うけど、作る労力がねぇ……。
枝豆のかき揚げも好評で醤油より塩で食べる人が多かったようです。まだ醤油の認知度が低いせいか黒い液体にビックリするお客さんも多いとか。神猫商会の店頭でも売っているんだけど値段が高いから庶民の方には手を出し難いのかもしれない。味噌玉はハンターさんに好評なんだけどね。
そう言えば、今日も烈王さんは平常運転? 目の前でずんだ団子とかき揚げを食べながらエールをガバガバと飲んでいる。娘のクリスさんに白い目で見られてるけど良いんですかねぇ?
「み~?」
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