あー、ここはあえて「極める」にしてます。
極める（きわめる）
日本刀の場合は”無銘極め”といった感じで、極めるを使います。
実は私も何故に極め？　と思い詳しい人に聞いた事があるのですが、「昔っからそうなっておる」と言われ……理由は不明でした。