中原恵一

　鯛、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、大根、芋、その他野菜を入れて煮た（本来はオクラやナス、青唐辛子なんかも入れるらしいが冷蔵庫になかった……）。
　あんまり美味しそうに見えないのはご愛嬌（）
　見かけによらず、かなり酸っぱい。タマリンドが効いてる？

Fusion Cuisine
https://kakuyomu.jp/works/16818093085380175611/episodes/16818622175410042907