「永遠を願った僕と、閉じ込められた魔女、デジャヴの街の恋」
https://kakuyomu.jp/my/works/822139838352505582短編(全2話)の作中に出てきたパンプキンチーズケーキ。
再現できます。
ほんのりかぼちゃ味。
近況ノートその2に材料作り方の画像があります。
【なめらかチーズケーキのコツは】
ダマを作らない事。なので、クリームチーズは事前に室温に出して柔らかくしておくか、急ぐときはレンジ短時間。しっかり練る。
かぼちゃも必ず柔らかく加熱しておきます。
ハンドミキサーやフードプロセッサーで混ぜても簡単。