チャイ

本編に出てきたクッキー。
これはアルカディア学園地方の特産物レモンを使ったクッキーです。
レモンの皮のすりおろし、レモンの絞り汁を入れて作ります。

家庭でよく作られる素朴なおやつ。
だいたいがそれほど甘くないんですよ。

でも、レモンアイシングをかけるタイプもあります。
それぞれの家で少しずつ形や味が違います。

生地を伸ばして型で抜く型抜きタイプもあれば、四角い棒状にしてカットして焼くアイスボックスタイプも。
スノーボールやショートブレッドのようなタイプもあります。

アレクシスが子供の頃、お手伝いさんが作ってくれたのは、ビスケットに近いもの。
少しの塩気が秘密。

下の画像はクッキー作りにいそしむミア。
転生後は人間化しているので、本当は猫耳はありません。

それにしても8月も終わりだというのにこの暑さ。
焼き菓子をオーブンで作る気もしませんね。

秋バテしないように、なんとかがんばりましょう！