かごのぼっち

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kago_no_bocchi

アッポーパイ

美味しそうなリンゴを見つけたので購入。

冷凍庫にパイシートがあったので、久しぶりにアッポーパイを作ってみた。

やはり出来立てのアッポーパイは格別！

リンゴの皮を使ってアッポーティーも淹れました♪

(*´ω`*)ｳﾏｳﾏｰ
かごのぼっち

4件のコメント

  • ぽんにゃっぷ

    アップルパイはやっぱり出来立てでないと！
    あれ？私の分は？？？

    パイシートでリーフパイ（形は違う）作るのもいいですよね。

  • かごのぼっち

    これはこれはPonnyAppleさん♪
    ポニーさんにはこちらのよく焦げた方を……え？

    リーフパイと言うよりパイケースを作ってセパレート型のアッポーパイを作る事は良くありますね(*´ｪ`*)

    ついでに明かしましょう！
    僕の好きな３大スイーツを！

    ダルルルルルルルダン！！
    ３位・アッポーパイ
    ２位・ティラミス
    そして、映えある一位は！？

    ダリュリュリュリュリュダダン！！
    １位・クレープシュゼット！

  • ぽんにゃっぷ

    焦げは剥がせば、まあ中のフィリングと底は楽しめます笑
    包まないクレープ！！
    調べたら美味しそうだ！！

  • かごのぼっち

    クレープシュゼットは言ってみればクレープの生地の煮込みみたいなモノですが、まあ、古いフランス菓子ですね。

    これに使うグラン・マルニエが少し高いのであまり作ることはありませんが、年に一度くらいは作ります。

    芦屋のアンリ・シャルパンティエ本店で食べた味が衝撃的に旨かったので、それ以来私のNo.1です。

    行きつけのフレンチのシェフにも無理を言ってお願いして頼んだ事もしばしば（笑）

    他のスイーツも思い入れがあるのですが、長くなりそうなので割愛させていただきます(*´ｪ`*)
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レビューありがとうございますm(_ _)m
祝PV300