チョコレート革命
【桃姫side】
さて、あのお花見の日から一ヶ月が経ち..........美濃では、ある変化が起きていた。
そう、チョコレートと砂糖の普及である。
お花見の後、ものの見事にチョコレートにハマった道三さんは、チョコレートと砂糖を特産品にするため、私の生み出した特製カカオの木(二期作)と特製甜菜(二期作)を、美濃にある一部の村々で栽培することになったのだ。
ただし、甜菜は種から育てる必要性があるため、甜菜の生産が安定するまでは、鷺山城で栽培することになった。
また、カカオもカカオで、鷺山城に生やしたカカオの木をいくつか植え替えたものの、実が成るには時間が掛かるため、こちらも鷺山城です栽培することになったのだった。
そして......それに伴って、いくつかの村にチョコレートの工場を建設。
そこで、村人達にチョコレートの加工をしてもらっている。
あと、砂糖の工場も作り、求人を募集したところ...........あれよあれよという間に、たくさんの人々が砂糖の工場で働くようになり、仕事を探す人々にとっての、大きな就職先となった。
そんな状況となっているからか、砂糖とチョコレートは物凄い勢いで普及していき......今では、砂糖が普通に売買されたり、チョコレートだけを売る【ちょこれいとぉ屋】なる職業も現れ始めたのは、言うまでもない。
【ちょこれいとぉ屋】は、いわゆるホットチョコレートや、固めたチョコレートを売っており...........お客さん、特に、子供達は【ちょこれいとぉ屋】が売るチョコレートを目当てに、お小遣い片手にやって来ては、ギブミーチョコレートと言わんばかりに、チョコレートを買って食べていた。
それから、チョコレートが普及してくると、当然ながらアレンジする人々も増え始め...........抹茶入りのチョコレートや、山椒入りのチョコレートなどなどが誕生し、それらのチョコレートも、【ちょこれいとぉ屋】で売ると、こちらもまた大ヒット。
まさに、今の美濃は、子供も大人もチョコレートにハマっている状態なのだ!!
桃姫「結局、みんな甘い物に飢えていたんだね」
今の美濃の状況を思いながら、チョコレートを一口食べる私。
あ、そうそう!!
砂糖とチョコレートの普及に伴って、牛乳も広まり始めたんだよね。
と言っても、砂糖とチョコレートの普及度合いに比べれば、まだまだだけどね。
桃姫「でも、砂糖入りの温かい牛乳が飲めただけでも、大満足だわ」
女中「牛の乳に砂糖を入れるなんて......なんて贅沢なんでしょう」
ホットミルクを堪能しながら、そう言う女中さん。
桃姫「何言ってんの!!こういう時間ほど、贅沢なんだから!!」
女中「...........ですね」
花見も成功したし、砂糖やチョコレートの生産体制も作れたし......これで、ひとまず甘い物には困らなさそうだね。
桃姫「ん〜!!チョコレート最高〜!!」
☆☆☆
前にも書きましたが、ヨーロッパにチョコレートが伝わった時は、砂糖や牛乳の他に、唐辛子などのスパイスを入れて飲んでいたそうです。
ちなみに、チョコレートの苦味を消すために、ローズオイルなどの香料も入れてたとか。
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