応援コメント

第193話 新館(しんやかた)」への応援コメント

  • 料理酒(塩分添加で酒税掛からず安い)で充分ですねー。
    味噌も醤油も塩分豊富だから塩そのものは必須ではないのかもね。

    酒税といえば消毒用エタノールは酒税が掛かるのでその分高いですが、消毒用エタノールIP「ケンエー」は添加物を入れて「飲用不可」とすることで酒税が掛からずその分安いとのこと。
    「わざわざ消毒用エタノールなんか飲まへんわ!」っと薬局で見比べながら思いました。
    どうせ呑むなら芋焼酎が好き♪

    作者からの返信

    わたしは芋はだめないんですよ。以前森伊蔵を一口飲んだだけで止めました。

  • 「醤油とみりんとお酒と砂糖。それに粉末のだしの素よ」
    「それだけで出来ちゃうんだ」
    「和食はたいていその4つで何とかなるのよ。
     今日は使っていないけれど、あと味噌と米酢くらいじゃないかな」
    塩の敗北。
    やつは料理のさしすせその中で最弱。
    実際和食だけならさみすせそかもしれない

    作者からの返信

    塩を直接使うことはあまりないですからね。

  • 面白いお話ありがとーございます。
    ほえー、みりんは未成年買えないんですね。ためになりますー。
    安いと思ってみりん風調味料ばっかり買っていたけど、気づかなかった。

    作者からの返信

    ありがとうございます。
    アルコール濃度が1%以上あると酒類になるようです。

  • 料理のレパートリーがどんどん増えていきそう・・・次はお菓子関連かな?

    作者からの返信

    デザートなど。

  • > 俺は料理酒とみりん風味調味料をカートに入れ、味噌と米酢そして化学調味料と粉末のだしの素も見つけてカートに入れた。

    化学調味料→うま味調味料

    これ最近デリケートな商品なので表現注意ですぞ

    作者からの返信

    ありがとうございます。白い粉末調味料としておきました。

    編集済
  • ソース、ケチャップ、マヨネーズ、うまみ調味料、七味、からし、わさび、タバスコ、ラー油、胡麻油、白胡椒、黒胡椒、カレー粉。
    たいして料理しない自分でも、結構調味料を使っているなぁ。
    食材も含めて追加の買い出しも発生しそう。

    作者からの返信

    それっぽいものは、料理本を見て館で調達できるかもしれません。

  • これソフィアが妻で娘三人の家族みたいに思われそうw

    作者からの返信

    ソフィア自身も20歳くらいの見た目なのでそれはないかもしれません。


  • 編集済

    あ、みりんも買えないんだ。
    それは知らなかった。

    今はスーパーもコンプライアンスしっかりしてるなぁ

    作者からの返信

    大手の場合はその辺りちゃんとしているのでしょう。

  • 更新ありがとうございます<(_ _)>
    やはり、長谷川ミア計画はダメですかぁ~~^^;
    あぁ、ミアちゃんが10年後日本の立派なJKになった姿が目に浮かぶです‼️
    ぜひ、長谷川ミア計画の再考を‼️‼️それとレッドドラゴンは、いつ当たり出ますか?ティムしなくては!はて?勇者はせがわはティムの能力ありましたっけ?

    作者からの返信

    自称テイマーですが、実際その能力があるのかはレベルアップした鑑定指輪でも見抜けていません。