結婚してとりあえず期間限定で専業主婦になってみたインコ飼いの私

第5話 悩ましいお昼ご飯

家にいてもちょこちょこ動き回るので、

お腹は空きます。小説を書くことにエネルギーも

使うので甘い物も食べたくなります。しかし、

外で働いていた時ほど欲していないのです。

単純に活動量とストレスが減ったからかな、

と思います。

かなり？偏食な私は、ご飯や麺類、パンが苦手なのです。食べないわけにもいかないので、無性に「白米が食べたい！！！」と身体が欲するようになったら食べます。それまでは食べたいと思わないので、食べません。普段は美味しいと思えなくても、食べたい時に食べてみると物凄く美味しく感じるので不思議です。

その代わりに、キノコ、お野菜、タンパク質は

たくさん摂ります。働いていた頃のお弁当は、キノコとお野菜をレンチンしたものと、卵やお肉、お魚を日替わりで詰めていました。

私のお弁当を見た職場の方々は、最初こそ「ご飯がない？？？」とツッコミを入れていたのですが、徐々に見慣れてくれました。

キノコとお野菜の味つけは、酢味噌、オリーブオイルとお塩、白だし、コーンスープの素（これすごく美味しいです）、マヨネーズ、ケチャップなど、その時の気分によって様々です。

味付けのバリエーションが豊富なため、食材が

同じでも全く飽きがきませんでした。

けれども、やっぱりこれが1番！な味付けは

『白だし』です。そこにオリーブオイルをかけると風味と贅沢感が増しました。

さて、話を戻して今現在のお昼ご飯です。

食べ過ぎない程度のお野菜とキノコで

落ち着きました。もちろん、それら以外で

食べたい物がある時は食べたい物を食べます。

「食べなくてもお夕飯まで持ちそう」と思う

ことがある日もあるのですが、その時でも

お昼ご飯は摂るようにしています。

お夕飯を4時くらいから作り始めるのですが、

お昼ご飯を食べていないと、味見が捗って

しまうのです。そして味付けも濃くなりがち

です。

先日は味見が味見を呼び、炒めたお肉と

玉ねぎを再度足して、味も調整し直すという

悲劇になってしまいました。前から炒めていた

具材たちは少し焦げっぽくなってしまったり、

良いことはありません。

また、お昼を抜いた日のお夕飯は「お腹空いた〜」と黙々と不機嫌ぽく（夫曰く…）食べてしまいがちです。せっかく夫と暮らしているのだから、2人で楽しい時間を共有したいなと思うのですが、食欲には勝てないようです。

何をするにも、食事をすることは大切なのだなと思いました。