ご指摘ありがとうございます！
男は今まで、正午に届いたグミ30粒を昼→夜→朝の順番に各10粒ずつ食べ、朝食が終わったタイミングで玄関口の親からの使者が受け取れるスペースに届けていました。朝昼晩のタイミングや玄関口に届けるタイミングは毎日決まっていました。
しかし、男が手紙を読み始めた瞬間、そんなルーティンは崩壊し、30粒を一日を通してコンスタントに一粒ずつ平らげていき、グミがなくなったら、今まで通り玄関口に律儀に返していたという文意になります。
この時、箱を返す時間は日によってだいぶまちまちで、それほどまでに男の20年間築き上げた生活が崩壊してしまったということです。

よく分からない文章とよく分からない説明で申し訳ないです。