ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

ズッキーニが実り始めました。

早い時期だからなのか、なんだか形が瓢箪のようだったり、キノコのようだったり、不揃いです。　

薄切りにして、ツナ缶と和えてしまいましょう。

ズッキーニはよく洗って、薄切りにします。

さっと色が変わる程度に茹でたらザルに上げておきます。

ボウルに油を切ったツナ缶、胡麻油、塩胡椒、味の素、しょうゆを混ぜます。

そこに水気を切ったズッキーニを入れて混ぜたら出来上がりです。

緑色が鮮やかですね。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★☆☆

キュウリとは違うんか、とのことでした。

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