限界大学生の栄養標本

概要

　昨今の食生活の変化。若者世代の魚離れ。食の欧米化に伴い、人々は肉類を好み、日本人全体でファストフードや加工品の摂取量が増加した。

　今回、若者の栄養状態を調査すべく、無作為抽出によって選ばれた、大学生の食生活の痕跡から健康診断を行った。

なお、調査対象である大学生のうち、栄養バランスの維持が困難になりつつある学生を「限界大学生」と定義する。

栄養の観点から総合的に診断した結果を、以下４つの判定区分で示すことにした。

A　異常なし・・・今回の検査では、異常は認められませんでした。

B　軽度異常・・・検査の結果、軽度の異常が見つかりました。とくに問題となるものではありません。

C　経過観察・・・病気へと進行する可能性があります。

D　要医療　・・・精密検査や治療が必要な段階です。