第3話 ビールベースのカクテル

「ビールって、それ単品で飲むものじゃないの?」

と思われる方々も多いと思います。ですが、ビールを使ったカクテルというのもいくつか存在しておりますので、今回はそれらをご紹介します。


 前回でお話した『ビルド』で作るカクテルですので、注ぐだけで作れます。簡単で、ちょっとした味の変化が楽しめますので、オススメします。では紹介を。


●カンパリビア

 カンパリというリキュールを大さじ1~2杯入れて、そこにビールを注ぐ。


●カシスビア

 カシスのリキュールを大さじ1~2杯入れて、そこにビールを注ぐ。


●シャンディガフ

 ビール:ジンジャーエールを1:1で注いで混ぜる。


●ドッグスノーズ

 ビールを注いで、そこにジンを大さじ1~2杯程度注ぐ。


●レッドアイ

 トマトジュースとビールを、1:1で注いで混ぜる。




 このくらいのバリエーションがあります。


 ビール単品でも美味しいものですが、少しアレンジするだけで味わいの変化が楽しめます。手始めにここからお試ししてみてはいかがでしょうか。

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