短期間の企画を立てるタイプ、まさに私です。
そんなわけでそのココロの一例をお答えします（笑

一言で言えば、飽きるからです……

これは自作も参加している場合の話になりますが……
私自身が割と、長期の企画３つで枠を埋めるのが窮屈に感じてしまうのです。
１ヶ月以上の長期企画は一つくらいにしておいて、あとは１週間から２週間程度のさほど長くないものに参加する、みたいなのが理想です。
そのかわり、参加したものはなるべく終了まで抜けないようにしたい。
……まあ実際には3枠埋めれるほど参加可能な企画がないパターンですが。

複数回に関してですが、私の立てる企画は基本は性癖系なので、一度開催して好みの作品と出会えたりすると、二回目やろうかなーとなります。
ちありやさんのロボ電との出会いとかまさにそれです。

まあ短期間開催する人にも色々な理由があるのでしょうから、これは私個人の例ですけども……

◯返信を受けて、追記っ！
腐されたとは思ってないので大丈夫ですよー！
まあ確かに、タイトルも変えないのはまぎらわしいですね。自分が前回参加したのか、自作のページさかのぼって確認にいかないとわからないし（笑
それに私も、この企画主、意図がさっぱりわからないぜ……みたいなのはよくあります。
個人的には設定した期間を大幅短縮してやめちゃうとか。
キックされるのはわかりますが、企画そのものがなくなると、経緯も企画主も不明になるので謎しか残らない……
飽きるたちなら最初から短期開催にすればいいわけで。
いろんな人がいるものです。

企画の人気によるけど、長期にしたら作品が集まりすぎて、どれを読んだか分からなくなってくるし、読んだのを外したら相手気にするかもしれないなーとか考えて、だったら短く区切って少しずつ読もう。
とかかもしれないですよ(^^)知らんけど。