タイミングを狙っていましたが、難しそうです。

今回のレシピは、コールスローサラダです。

タイトルに“参考までに”としたのは、あまりおすすめできないからです。

なぜなら、キャベツの値段が高いから。

なんすかね。4月になったら急に高騰したんすけど。

というわけで、レシピだけ載せておきます。

☀️材料☀️

キャベツ：約500g

塩（塩もみ用）：小さじ1杯

穀物酢：大さじ3杯

砂糖：大さじ3杯

マヨネーズ：大さじ1杯

サラダ油もしくはオリーブオイル：大さじ1杯

レモン汁：大さじ二分の一

⛅レシピ⛅

①キャベツを千切りにして、塩もみします。

②キャベツがしんなりしたら、絞って水気をしっかり切ります。

③穀物酢、砂糖、油、レモン汁を混ぜて完成です。

　　　　　🍴　　　🍴　　　🍴

お好みで、にんじんやコーンを入れても美味しいと思います。

以上。予約投稿の10分前でした。

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