味の濃さの安定しないラーメン屋はありますね。
わたくしの好きな味噌ラーメンのおいしいお店は
薄いときも濃すぎるときもあります。
濃すぎるときは、遠慮なく水で薄めます。
食べるのがツラくなるのですよね、濃すぎるラーメンは。
お金を払ってツラい思いをしたくありません。
薄いときは、我慢して食べますね。濃すぎるよりマシです。
ちなみに、いつでも味の薄い醤油ラーメンのお店は
行かなくなりました。
親に連れられて行っていて、コショウをたっぷりかけて
食べていたのですけれど、食事の面倒を親に見てもらう必要がなくなってからは
その店に行くときは留守番をするようになりました。
作者からの返信
まあ、ラーメンって、特に、好みや主義が語られる分野だと思うんだけど、味が変わっても食べたいと思うからその店に行くし、味が変わらなくても食べたいと思わなければ行かない、っていう単純なところだと思うんですよね。
私にとってその店は「今日は、どうなんかな。薄いのかな濃いのかな」ってむしろ半分楽しみで行っているところもあります。
いや、しかし、濃すぎるのはきついですね。私は、もう行かなくなるだろうな、って思います。
あのね、胡椒なんですが、そのお店ではほとんどの人が掛けて食べるんです。おそらく、胡椒を掛けてちょうどよくなる。
でも、私、胡椒ですら掛けるのははばかってしまうんです。なので「タレ多め」を注文するのはハードルが高すぎてしまいます（笑）
味噌ラーメン、九乃さんの小説にも登場しましたよね！
味噌ラーメンも、大好きですよ～！
新潟４大ラーメンのひとつです。
確かにタレ多めはめっちゃ言いにくいｗ
もう二度と暖簾をくぐれないかもと思うと心がすくみますね
ラーメンが食べたくなってきました(#^^#)
作者からの返信
ね！普通、そうですよね。
しかも、他のお客が言ってても、なお、言いにくいワテクシです。
今日は、夏以来の日焼けで顔面ピリピリです。