Recipe:8 豆腐 トマトグラタン

材料

豆腐:1丁

トマト:1個

ツナ缶:1缶

小葱:5本

醤油:大1

とろけるチーズ:1枚


コツは、オーブンの温度。

豆腐に熱が入りすぎると、味が落ちてしまうので、トマトの酸味が死なない範囲でチーズに焦げ目がつく、その一時を見極める必要が有る。


父から娘へ

さて、長らく続いたこの役目も。

今日でどうやら終わりの様だ。

安心した様な。

少し寂しい様な。


………………

いけないね。湿っぽくなるのはよそう。

さぁ、最後のレシピは、お母さんが一番得意だった料理だよ。


娘からお父さんへ

お父さん。

長い間、本当にありがとう。


ねぇ…………


お父さん。


最後だなんて

言わないでよ。


お嫁さんになったら。


もう私は、お父さんの娘じゃないの?


やだよ?


お父さんの作るお母さんのご飯…………


まだ、食べたいよ。



父から再度娘へ。


あっはっはっはっは。

どうしたんだい?


そんなしおらしいのは、君らしくもない。

……………

大丈夫だよ。

知ってる。

君は

僕と、お母さんの娘だ。

たった一人、この世で

僕達二人が分け合って、一人になった人。


君は優しく。強い。

さあ、もうそんなに寂しがるな。


君がお母さんになる。

その時が、来たんだよ。

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