鯖江トラッド「SABATRA」

普段からメガネ生活で、且つ日本酒好きな自分にとっては、本当に惹かれるテーマ。

読んでるだけでフレームを買い替えに行きたくなるし、舞美人をクイッと飲みたくなる。

素敵な紀行を読んでるような気分になりました。

若狭の海は本当に綺麗で、星の多さに驚いた記憶があります。
鯖寿司も最高ですが、余分な脂を落とした浜焼き鯖！
中身はジューシーなのに、外はカラッとパリパリで――。
この作品を読んでまた食べたくなりました。