月森 乙@「弁当男子の白石くん」文芸社刊

　皆さま、お元気でらっしゃいますか？

　家の中にある冷蔵庫とは別に、車庫にもフリーザーを置いているのですが、壊れてしまいました。安物だったんで仕方ないんですが。

　たくさんのものが溶けてしまいました。その中に、毎年摘んで、ジャムを作った残りを凍らせてそのままになっていたラズベリーがあったので贅沢にもジュースにしてしまいました。

水は一滴も入れずに、一回煮立たせて汁だけを濾し取ります。

4kgのラズベリーから取り出したジュース約2kg。ここに500gの砂糖を加えます。

　これを飲む時に3倍に薄めます。

　「血のように赤い」と思えるのは気のせいか……。